Chania
423
03.08.2021
«В традициях – душа народа»

Именно традиции и обычаи казахского народа стали предметом пристального изучения участников молодежного лагеря «Жанғыру жолы - Жастар жолы» во второй половине первого дня. 
Для ребят заработал целый этноаул. Девушки смогли научиться азам приготовления знаменитых баурсаков: от момента замешивания теста до их жарки в казане на свежем воздухе. Этому кулинарному искусству их учили активистка ОО «Ұлы дала ұрпақтары Қостанай»  Гульжамиля Сундетбаева и члены Совета матерей Айтжан Кишкентаева и Гульжаухар Тулегенова. 


Они же показали девушкам обряд «бесікке салу», рассказали о важности такого атрибута гардероба, как платок, и даже провели импровизированное дефиле в этих красочных головных уборах. 
Для парней председатель ОО «Ұлы дала ұрпақтары Қостанай»  Нуржан Ермагамбетов показал правила разделывания барана. Позже из мяса барашка ребята самостоятельно приготовили ужин на костре.


Для тех, кто любит спорт, были организованы площадки для игры в асык ату и тогыз кумалак. 
Завершился первый день веселой программой «Этно-раrty», где все участники были разделены на команды и представляли определенный этнос.